Bạc Má Khô Bình Định là một đặc sản nổi tiếng của tỉnh Bình Định, được các nhà sản xuất chế biến từ cá bạc má chất lượng . Việc làm khô này đòi hỏi sự tỉ mỉ và tay nghề của những người thợ lành nghề , tạo nên hương vị độc đáo và tuyệt hảo không thể lẫn vào đâu Khô cá bạc má Bình Định khi thưởng thức